Preambulle

Préambule

Préambulle, c'est le Jura qui pétille ! Erstes AOC-Produkt für die erste Weinkreation des Betriebes.

Assemblage Müller-Thurgau / Pinot gris / Birstaler Muskat / Solaris

Trauben AOC Jura

  • Buix: Müller-Thurgau und Pinot gris
  • Courfaivre: Birstaler Muskat / Solaris (eigene Traubenproduktion)

Kelterungsdetails

  • handwerklich
  • ohne bakteriologischer Säureabbau
  • Minimaler Sulfiteneinsatz (vin semi-naturel)...
Preis: 17 CHF/Chopine (37.5 cl.)
Preis:60 CHF/Magnum (150 cl.)